Op zoek naar no-nonsense recepten met eerlijke producten afkomstig van onze boeren of zelfs uit eigen tuin? Liefhebber van vlees, vis, eieren en groenten? Dan ben je hier op de juiste plek. Met passie runnen wij met twee gezinnen een melkveebedrijf in Limburg. Neem een kijkje in de keuken van onze boerderij met de lekkerste traditionele én hedendaagse recepten (passie van de boerin♡)
- Voorgerechten en soepen
- Hoofdgerechten
- Desserts en gebak
- Lunch en ontbijt
- Inmaken en bakken
- Rondom ons melkveebedrijf
- Persoonlijke verhalen
Snijbiet stamppotje met mozzarella en tomaatjes
Onze moestuin is ontploft … Afgelopen week ben ik met mijn boer op een welverdiende vakantie geweest. Waar naar toe? Naar het Twentse platteland, haha. In plaats van weer eens de drukte op te zoeken zijn we naar een omgeving geweest waar het nòg rustiger en groener is dan bij ons. We hebben fantastisch genoten…
Zalige zomerhutspot
Och jee lieve mensen, het is busy in de boerenkeuken en vooral ook daarbuiten. Het is een drukke bedoening in de moestuin, ik moet volop plukken en bereiden want anders schiet het door, om maar even over de sla te spreken. Zo heb ik al rucola weggeven aan onze dochters en zoon en kom ik…
Mijn blog volgen
Krijg nieuwe content direct gratis in je mailbox.
