Op zoek naar no-nonsense recepten met eerlijke producten afkomstig van onze boeren of zelfs uit eigen tuin? Liefhebber van vlees, vis, eieren en groenten? Dan ben je hier op de juiste plek. Met passie runnen wij met twee gezinnen een melkveebedrijf in Limburg. Neem een kijkje in de keuken van onze boerderij met de lekkerste traditionele én hedendaagse recepten (passie van de boerin♡)
- Voorgerechten en soepen
- Hoofdgerechten
- Desserts en gebak
- Lunch en ontbijt
- Inmaken en bakken
- Rondom ons melkveebedrijf
- Persoonlijke verhalen
Maaltijsalade met knoflookgarnalen en truffeldressing
Af en toe vind ik het heerlijk om een maaltijdsalade te maken. Dan ligt het aan mijn humeur welk kleurenpalet het zal worden die avond en zoals je op de foto ziet zat ik wel in mijn hum op dat moment 🙏 Zoals voor velen valt het namelijk niet altijd mee de laatste tijd, de … Lees verder Maaltijsalade met knoflookgarnalen en truffeldressing
Spruitjessoep, lekker en gezond!
Jullie kennen mijn credo: overal kun je soep van maken. Ook van spruitjes, een welkome variant. Jullie weten ook dat deze boerin niet echt groot fan is van spruitjes in haar groenten-aardapels-vlees hoedanigheid. In de soep vind ik ze echter helemaal fan-tas-tisch! Misschien zonde van de structuur maar dat is dan zo. Ik heb zelf … Lees verder Spruitjessoep, lekker en gezond!
Mijn blog volgen
Krijg nieuwe content direct gratis in je mailbox.
