Onze gezellige paasbrunch met de hele familie zullen we moeten skippen komend paasweekeinde. Het zal voor de meesten van ons een rustige Pasen worden, de traditionele run op woonboulevards en stranden op tweede paasdag zal dit jaar uitblijven. De weersvoorspellingen zijn echter redelijk goed. Misschien op een rustig plekje lekker ergens picknicken? Of toch iets uitgebreider tafelen? Zo fijn dat je – normaal gesproken – met Pasen alle kanten op kunt! Ook wat eten betreft! Beneden vind je 20 leuke gerechtlinkjes op een rij. Van eiersalade tot boerenjongens-advocaattaart en van eierragout tot boerenborrelplank. Er staat vast wel iets voor je tussen… Met heerlijke verse en/of gekleurde eitjes moet dat toch lukken! Zeker als je ze ook nog eens bij de boer zelf haalt😊

1. Verse Eiersalade
2. Eierragout
3. Banaan-sinaasappelcake
4. Wentelteefjes
5. Lentestoof
6. Vrolijk voorjaarssoepje
7. Omeletwrap
8. Rucolasoep met lente-ui
9. Boerenjongens-advocaattaart
10. Zalmsalade met crème fraiche
11. Romige knoflookaardappeltjes
12. Kip-pastaschotel
13. Eierkroketten
14. Boerenborrelplank
15. Koninginnesoep
16. Noodles met eieren
17. Bami soep met ei
18. Wraphapjes
19. Faccaciabrood met zalm
20. Hollandse kwarktaart

In elk geval wil ik jullie vanuit onze boerenkeuken alvast mooie, rustige en gezonde paasdagen toewensen 🐰🐣🥚🥚

Verder deze weeķ: wraps met ham-omelet, spinazie en geroosterde pijnboompitten.