Spring naar inhoud

Verse recepten en persoonlijke verhalen uit onze boerenkeuken

  • Over ons
  • Soepen en voorgerechten
    • Pasta
  • Hoofdgerechten
    • Vleesgerechten
    • Groentegerechten
    • Salades
    • Pannenkoeken
  • Desserts en gebak
  • Lunch en ontbijt
  • Inmaken en bakken
  • Ons melkveebedrijf
    • Informatief
  • Persoonlijke verhalen
    • Natuur en tuin

Categorie: Ei- en kaasgerechten

Ei- en kaasgerechten, GroentegerechtenEen reactie plaatsen

Aardappel-preischotel met knapperige spekjes

30 september 202030 september 2020 Irene

Maaltijd-ovenschotel Ach ja, de R zit weer in de maand. De regen gutst ‘as we speak’ uit de hemel en daar zijn wij boeren in het Limburgse nog steeds blij mee, het grondwaterpeil staat nog steeds vrij laag hier. Dus … Lees verder Aardappel-preischotel met knapperige spekjes

Ei- en kaasgerechtenEen reactie plaatsen

Wraps met omelet en spinazie

8 april 20209 april 2020 Irene

Heerlijk toch, al die varianten voor je hoofdgerechten: aardappelen, pasta, rijst, noodles. En ook wraps komen hier regelmatig op tafel. Mijn boer en onze kids – als ze weer eens aanschuiven – zijn er dol op. Het is weer voorjaar, … Lees verder Wraps met omelet en spinazie

Ei- en kaasgerechten2 reacties

Dat wordt smullen: zelfgemaakte eierkroketten!

14 maart 202015 maart 2020 Irene

Hou je van lekkere kroketten en ben je niet bang om je handen vies te maken dan is dit iets voor jou. Heel leuk om te doen en wat zijn ze ontzettend lekker! Maarrr….ik moet jullie wel eerlijk vertellen dat … Lees verder Dat wordt smullen: zelfgemaakte eierkroketten!

Ei- en kaasgerechten, Groentegerechten2 reacties

Noodles met eieren en zoetzure saus

5 maart 20206 april 2020 Irene

Dit is een recept dat onze jongste dochter geregeld maakt. Waarom? Omdat zij pas aan het begin staat van haar kokende kant van het leven. En dit heerlijke gerecht laat zich makkelijk bereiden en is snel klaar. Tenminste … als … Lees verder Noodles met eieren en zoetzure saus

Ei- en kaasgerechten, Groentegerechten, Vleesgerechten2 reacties

Heerlijke hartige shoarmataart

21 februari 202026 februari 2020 Irene

Onzin titel natuurlijk! Ook als je geen carnavalist bent is dit werkelijk een verschrikkelijk lekker recept! Het voordeel van deze taart is dat – áls je vastelaovundj gaat vieren – hem van tevoren kunt maken en er lekker een punt … Lees verder Heerlijke hartige shoarmataart

Ei- en kaasgerechten, Lunch en ontbijt, Pannenkoeken4 reacties

Hoe maak je courgettekoekjes?

12 juli 201930 juli 2020 Irene

Eierkoekjes met courgette Ik had ze al eens eerder gemaakt. Het recept vond ik eens op een restaurantsite maar kon het helaas niet meer terugvinden toen ik het nodig had. Deze boerin zou zichzelf echter niet zijn als ze niet … Lees verder Hoe maak je courgettekoekjes?

Ei- en kaasgerechten, Lunch en ontbijt3 reacties

Lichte maaltijd: omeletwrap met kipblokjes, paprika en botersla

3 juli 201919 november 2019 Irene

Gek hè, dat je op een weekendje of vakantie vaak meer naar binnen werkt dan normaal? Alhoewel we in ons boerenhuishouden een degelijke kost niet schuwen kan deze boerin het schema van croissantjes in de ochtend, lunch met alles erop … Lees verder Lichte maaltijd: omeletwrap met kipblokjes, paprika en botersla

Ei- en kaasgerechten2 reacties

Eierragout maken? Dit recept is echt een eitje!

20 april 20198 juni 2019 Irene

Jullie weten, ik ben gek op eieren. En op Pasen; 1 ei is geen ei, dus dat worden er meer! We brunchen dan vaak samen met de hele familie en meestal maakt ieder een gerechtje. Mijn specialiteit voor die paasbrunch … Lees verder Eierragout maken? Dit recept is echt een eitje!

Ei- en kaasgerechten2 reacties

Hartige schotel van oud brood

31 maart 201917 april 2020 Irene

Met ei, kaas en katenspek Heel af en toe heb ik echt belachelijk veel brood over, door omstandigheden kan dat eens voor komen. Zo had ik na het boerenfeestje nog stokbrood over plus nog eenderde zak ander oud brood. Een … Lees verder Hartige schotel van oud brood

Ei- en kaasgerechten, Hapjes en drankjes4 reacties

Verse eiersalade

22 maart 20195 mei 2019 Irene

Verse eieren haal ik altijd bij de kippenboer, en laat dat toevallig de ouders van onze schoondochter zijn. Zij is een lieve, knappe boerendochter die ook van huis uit heeft meegekregen dat het boerenleven best zwaar kan zijn, en een … Lees verder Verse eiersalade

Berichtnavigatie

Oudere berichten
  • Facebook
  • Twitter
  • Dribbble
WordPress.com.
WordPress.com.
Annuleren