Heerlijk toch, al die varianten voor je hoofdgerechten: aardappelen, pasta, rijst, noodles. En ook wraps komen hier regelmatig op tafel. Mijn boer en onze kids – als ze weer eens aanschuiven – zijn er dol op. Het is weer voorjaar, … Lees verder Wraps met omelet en spinazie
Een pan versgemaakte erwtensoep stond afgelopen woensdagmiddag al klaar op het fornuis (dat kon nog wel met de vorst in de afgelopen nachten). Daar wilde ik wat lekkere pannenkoekjes bij bakken. Sowieso had ik geen kant-en-klaar mix in huis (en … Lees verder Heerlijke kokos-kwarkpannenkoekjes
Lieve lezers, ik weet niet hoe het komt maar ik ben even door mijn praatjes heen. Daarom de komende dagen wel recepten maar zonder noemenswaardige introbabbel. Misschien is dat niet eens zo’n ramp 😆 In ieder geval staat er vandaag … Lees verder Romige knoflook-aardappeltjes
Complimenten kreeg ik van mijn boer na het nuttigen van dit gerecht: ‘zo moet je pastasaus voortaan altijd maken.’ Echt niet! Ik snap wel dat ie het zegt maar verandering van spijs doet juist eten. Dus áltijd op dezelfde manier … Lees verder Lekker hoor: Pasta met deze zelfgemaakte saus 👇
Met verse dille Deze voortreffelijke (koude) saus kent vele toepassingen. In ons boerengezin gebruiken we hem te pas en te onpas😆 Ontbijt, lunch of warme maaltijd, hij komt toch wel geregeld even langs. Bijvoorbeeld: Ontbijt – op het brood met … Lees verder Zo maak je de lekkerste mosterd-dillesaus
Hou je van lekkere kroketten en ben je niet bang om je handen vies te maken dan is dit iets voor jou. Heel leuk om te doen en wat zijn ze ontzettend lekker! Maarrr….ik moet jullie wel eerlijk vertellen dat … Lees verder Dat wordt smullen: zelfgemaakte eierkroketten!
Volkoren macaroni en rundergehakt Ohh … het is er dan toch van gekomen! Eén van mijn lievelingsgerechten uit vroeger tijden is eindelijk weer leven ingeblazen. Kwam ik indertijd thuis uit mijn werk en deze macaronischotel stond op het menu, dan … Lees verder Gegratineerde macaroni-gehaktschotel
