12 voordelen van het platteland ♡

Ten opzichte van vroeger heeft het platteland een inhaalslag gemaakt. De tegenstellingen dorp versus stad zijn een heel eind geslonken. Verschillen zijn er echter nog wel degelijk. Geboren als burgermeisje in de provincie -een klein dorp in Limburg- vond ik de liefde bij een melkveehouder en weet niet beter dan dat het platteland heerlijk is om te wonen. Ik denk niet dat ik ooit een hele gelukkige stadsbewoner zou worden. Van de andere kant hoor je mensen uit de stad geregeld beweren dat zij hun stadsleven niet zouden willen ruilen voor het dorpsgevoel. Ieder zijn meug denk ik dan. Het is tenslotte ook maar net wat je gewend bent. En alles heeft zijn voor- en nadelen, niet waar? Daarbij maakt het ook nog uit of je midden in de stad woont of in een rustige buitenwijk.

Met de auto zitten we binnen 10 minuten in een kleine stad en binnen een half uur in een grote, en een dagje stad is best leuk maar (meestal) lang genoeg voor mij. Altijd blij als ik weer de ruimte heb! In deze post lezen jullie waar mijn liefde voor het platteland vandaan komt ♡

  1. in Groen, ruimte en natuur – natuurlijk hebben de steden hun stadsparken, en die zijn vaak prachtig. Op het platteland echter heb je nog de vergezichten. Velden, groene weilanden, bossen, natuurgebieden, akkers met gewassen met daarboven vaak de befaamde Hollandse wolkenluchten. En de ruimte om van dit alles te genieten!
  2. Minder verkeer – buiten dat je tegenwoordig ook midden in een dorp behoorlijk druk verkeer kan hebben, zijn er nog behoorlijk wat plekken waar je geen kip tegen zult komen. Nou ja, een kip misschien juist wel, maar auto’s des te minder. Of wat dacht je van vrachtverkeer en scooters? Er slingeren dan ook legio fietspaden en uitgestippelde fietsroutes door het platteland. Heerlijk met je kop in de wind!
  3. Gezonder – uit onderzoek blijkt dat mensen op het platteland gezonder zijn dan mensen uit de stad. De lucht is er toch echt nog een stuk schoner dan in de stad. Het is er nog wat gemoedelijker en er is meer ruimte om te onthaasten dus stress ligt iets minder snel op de loer.
  4. Ons kent ons- elkaar groeten is hier nog doodnormaal. Het geeft een fijn gevoel als je mekaar een goedendag wenst. Er is al ellende genoeg overal. Het leven met de seizoenen is zelfs hierin merkbaar. Bij de eerste mooie lentedagen is het alsof men weer een stuk vrolijker de straat op gaat. Hoi en hallo gaat helemaal vanzelf en een een praatje komt al heel snel over je lippen. Logisch, je kent ook bijna iedereen!
  5. Volop gezellige activiteiten- de saamhorigheid is erg groot in een dorp. Activiteiten en evenementen komen snel van de grond, vriendengroepen organiseren tentfeesten en bouwen in loodsen aan grote carnavalswagens. Vrijwilligers zijn er vaak nog genoeg, er zijn veel verenigingen die elkaar ook helpen met elkaars activiteiten. Gezelligheid troef!
  6. Kopen bij de boerderijwinkel- Heel leuk en voordelig: een eigen moestuin beginnen! Heb je geen tijd of geen groene vingers? Koop dan bij de boer. Meestal heel gemakkelijk op het platteland. Vers en gezond! Kijk maar eens op: Vers kopen bij de boer: 6 redenen.
  7. Sociaal – burenhulp- Buren kennen elkaar nog veelal bij naam. Het hoort erbij dat je je zelf even voor gaat stellen in de buurt of ze een keertje uitnodigt als je er net bent komen wonen. Er wordt nog vaak bij elkaar in en uit gelopen als er hulp nodig is. Steeds vaker is er ook een buurt-app zodat men elkaar kan melden als er iets verdachts gebeurt. Of als er bijvoorbeeld een weggelopen huisdier of loslopende koe is gespot. Om maar iets te noemen😆
  8. Weten waar je voedsel vandaan komt- opgroeien met natuur en seizoenen laat je beleven waar je voedsel vandaan komt en hoe het verbouwd wordt. Het maakt dat je leert inzien en respecteert dat dat vanzelfsprekend is. Het is hard werken voordat je stuk vlees, kaas of groenten in de winkel liggen. Je ziet de boeren aan het werk op het land. Mooi om te zien!
  9. Dieren- Landerijen met grazende koeien, schapen, paarden en kippen zijn een lust voor het oog. Reeën, egels, kikkers, zwijnen, vossen, vogels, eenden, reigers, buizerds, kieviten en noem maar op kom je tegen in weilanden en nabijgelegen natuurgebieden en bossen. Te midden van natuur en dieren leer je al jong dat de dood een onderdeel is van het leven.
  10. Heerlijke speelplek voor kinderen- Bomen klimmen, hutten bouwen, skateborden, buitenspellen, steppen, voetballen… Het is natuurlijk niet zo dat dorpskinderen alléén maar buiten spelen zonder dat ze vallen voor de verleiding om achter de schermen bezig te zijn. Het platteland nodigt echter meer uit tot buitenactiviteiten dan wanneer je op een flatje in de stad woont. Wat dacht je van slootje springen en modderworstelen…
  11. Minder criminaliteit- Ondanks dat de criminaliteitscijfers de laatste jaren in de dorpen een stijging laten zien, ondervinden dorpsbewoners minder overlast als het gaat om inbraak, geweldsdelicten, discriminatie en verstoringen van de openbare orde.
  12. Meer rust– Onthaasting! Zen!!

En het besef hebben een bevoorrecht mens te zijn…

Groen, rust en ruimte


Verse producten kopen bij de boer? 6 goede redenen!

Kopen bij de boer, boerderijwinkel of ambachtelijke slager…

Veruit de meeste mensen kopen hun voedsel in de supermarkt. Ook ik koop daar het gros aan voedingsmiddelen voor ons gezin. Steeds vaker koop ik echter mijn vlees bij een lokake versboerderij waarin de ambachtelijke slager huist. Zuivel, groenten en fruit haal ik bij de boerderijwinkel en eieren bij de kippenboer. In een boerderijwinkel worden ook vaak de producten van collega boeren verkocht of onderling uitgewisseld. Daarnaast worden er vaak streekproducten ingekocht zoals regionale wijnen en bieren. Je kunt er vaak streekpakketten bestellen met allerlei ambachtelijk vervaardigde produkten uit de regio. Heel leuk om cadeau te doen!

Omdat ik er de tijd graag voor over heb is dit puur genieten. Het is echt niet duurder dan in de supermarkt (eerder goedkoper) en je komt wat meer te weten over de producten die je mee neemt. Het geeft tevens een gevoel van onthaasting en bewuster leven. Natuurlijk moet je wel het geluk hebben dat zulke boeren bij jou in de buurt zitten maar tegenwoordig zijn er zelfs online mogelijkheden om verse streekproducten kopen. Je kunt bij aangesloten lokale boerderijen online bestellen, waarna je je producten kunt afhalen (bij de boer of bij een afhaalpunt) of ze zelfs thuis laten bezorgen. Onderaan dit artikel vind je enkele websites. Er zijn allerlei initiatieven in opkomst om rechtstreeks via de boer producten te kopen. Altijd weet je waar deze vandaan komen en dat de boer een eerlijke prijs krijgt.
Een boerderijwinkel is vaak gevestigd op de boerderij zelf, achter het woonhuis, in de schuur of verbouwde stal en heeft vaak een authentieke uitstraling. Deze boerderijwinkels moeten voldoen aan hygiëne eisen en worden eveneens onderworpen aan strenge controles. Beneden de foto’s vind je zes redenen waarom kopen rechtstreeks bij de boer best een goed idee is:

  • Je weet waar het vandaan komt: je treedt binnen in de wereld van degene die de producten geteeld of geproduceerd heeft. Je ziet het bedrijf en je kunt vragen stellen. Hoe eerlijk wil je het hebben?
  • Supervers en volle kwaliteit: verser dan vers, vaak zo van het land, met name bij de seizoensgebonden producten proef je hoe smakelijk dat is. Denk aan bijvoorbeeld asperges en aardbeien, het is heerlijk om met de seizoenen mee te eten. Bij een zuivelboerderij maakt de boer of boerin vaak naar eigen recept de lekkerste kazen zoals graskaas, of kruidenkaas. Ook zul je daar vaak roomboter, yoghurt en vla vinden. Alles zelfgemaakt zonder kunstmatige geur- kleur- en smaakstoffen. En wat dacht je van eieren? Kakelvers zonder tussenschakel!
  • Gezond op allerlei gebied: Buiten dat vers en puur gezond is voor je lichaam heeft het ook een stukje met mindfullness te maken. Het geeft een goed gevoel om (wellicht op de fiets) de boer op te gaan en met een tas vol verse producten je voorraad- en koelkast aan te vullen. Net zoals het je blij kan maken om te weten dat je duurzaam bezig bent en bijdraagt aan de lokale economie. Daarbij ervaar je hoe natuurlijk het is om op het gebied van groenten en fruit met de seizoenen mee te eten.
  • Rechtvaardige prijs: De boer verkoopt aan jou een (h)eerlijk product en wil daar graag een eerlijke prijs voor. Het is nog altijd hard werken voor een boerenbestaan en door de machtige supermarkten wordt vaak een lage prijs afgedongen. Omdat de keten langer is moeten er meer partijen aan verdienen. Door rechtstreeks bij de boer te kopen voorkom je dit en is hun prijs een stuk rechtvaardiger. Zelf ben je vaak goedkoper uit dan in de supermarkt en ook de boerderijwinkel heeft wekelijks aanbiedingen. Win-Win!
  • Het sociale aspect: Het geeft iets extra’s om rechtstreeks met de boer/boerin te kunnen communiceren. Zo kom je erachter waar de boer mee bezig is. Je kunt vragen stellen over hun product en leert de personen erachter wat kennen, en zij jou. Altijd prettig om te weten wie de personen zijn die van je producten genieten en vice versa.
  • Lagere ecologische footprint: Omdat een product direct bij jou terecht komt scheelt dat een heleboel in vervoer en verpakkingen omdat er geen tussenschakels zijn, dit in tegenstelling tot verkoop in de lange keten. Als je dan ook nog de boerenroute met de fiets of te voet aflegt ben je op alle fronten goed bezig!

Welke eisen?

Boeren die een winkel met eetbare producten willen opstarten moeten voldoen aan:

  • Hygiënecode voor AGF
  • Hygiënecode voor de boerderijzuivelbereiding
  • Hygieënecode voor streekproducten

Ben je geïnteresseerd in kopen bij de boer maar ligt er niets bij je in de buurt of woon je midden in de stad? Er is een opkomst in online verkoop van verse (lokale) producten en streekproducten. Je kunt ook een boerderijwinkel bij jou in de buurt zoeken waar je misschien al online kunt bestellen en de producten thuis bezorgt.

Koop een kip

Koop een koe

Online vlees bestellen

Zoek een boerderijwinkel in je buurt:

Boerderijwinkels regio Nederweert

Producten van de boer

Lekkers dichtbij

Kun je in jouw woonplaats niets terugvinden? Informeer dan in je gemeente of agrarisch contactpunt waar de boerderijwinkels in jouw regio zich bevinden.

In een volgende blogpost meer over de boerderijwinkels in mijn eigen regio en meer over de ambachtelijke slager en zuivelboerderijen!