Boer on tour deel 2

Boer on tour deel 1 gemist? Lees het hier.

Het was nou niet zo dat het bezoekje aan de kinderboerderij het hoogtepunt van de zondag was. Wel was het wat je noemt ‘boergerelateerd’. Na een zonnige buurtwandeling – die leidde langs verscheidene kloosters en abdijen – namen we als laatste nog even een kijkje bij de kinderboerderij die tegenover onze weekendwoning lag. Terwijl de ene helft van de groep alvast terug ging om te zorgen voor een verse pot koffie, deden mijn boer en ik met een paar anderen gezellig nog een rondje door de kidsfarm. Onderweg nam ik gebruik van de gelegenheid om het beest dat ons al twee ochtenden om half vijf uit onze slaap had gehaald op zijn gedrag aan te spreken. Er kraaide echter geen haan naar! Inmiddels had ik mijn boer geheel uit het oog verloren. Drie keer raden! De boer voelde zich meer dan thuis. Blijkt maar weer dat ook tijdens een weekendtripje het bloed kruipt waar het niet gaan kan…

Reprimande voor de boosdoener met zijn haantjesgedrag…
Boer gevonden

Zondagmiddag om een uur of vier betraden we ons eigen erf weer. De koeien moesten toch gemolken worden, de boxen uitgekrast en de kalfjes gevoerd. Die laatste twee kwamen deze zondag voor mijn rekening, onze zoon had namelijk de skilatten genomen. En je bedenkt het niet!! Bijna een jaar na dato werd kakmadam 2.0 een feit. Lees hier dat blog maar eens als je dat nog niet gedaan hebt. Dan weet je alweer genoeg­čść Echt wat je noemt een stronteinde van een fijn weekend…

Gelukkig maakte de heerlijke pastaschotel die avond weer veel goed!

Tot zo ver boer on tour! Fijne dag!

Okee, kleintje dan…

Boer on tour deel 1

Het klopt. Er heerste de afgelopen dagen een culinaire stilte vanuit de boerenkeuken. Boer en ik genoten namelijk van ons vaste vriendentripje, dat jaarlijks plaatsvindt in het laatste weekend van januari, ditmaal in Oosterhout en Breda. De melkveehouderij bleef achter in de goede handen van boer’s broer en onze neef. Dit jaar zat ik niet in de organisatie; het programma blijft dan altijd nog een verrassing. Niet handig voor zo’n controlfreak als ik! Een aangename surprise was het dan ook dat die vrijdagavond drie recepten uit onze boerenkeuken op tafel getoverd werden! Nou ja, getoverd…Met veel beleving werd er gewerkt om de preisoep met gesmolten brie, de varkenshaas met champignonsroomsaus en een lekker kersentoetje optimaal te kunnen presenteren. Dat er wat kwistig werd omgesprongen met de witte wijn die in de saus hoorde werkte alleen maar sfeerverhogend. En de calorie├źn die zich verscholen in de gerechten zouden de komende dagen als vanzelf verdwijnen via kilometerslange wandelingen­čśćTerwijl onze mannen wachtten op wat komen ging zorgden wij vrouwen in een traditionele rolverdeling voor een lekkere maaltijd op die eerste avond. Aan de mannen de eer om daarna weer alles piekfijn op te ruimen. Wel zo eerlijk toch?

Op zaterdagavond werd na een falend speurtochtje in een postkamer-escaperoom, een geslaagde ontsnapping aan de heksen van Dongen in het stedelijk museum, en een paar kunstzinnige culturele bewegingen, zelfs een Zuid-Amerikaans restaurant aan gedaan. Jawel…daar ging mijn boer. Mee op de Surinaamse toer!

Verandering van spijs doet eten en zo werden in een tropische ambiance allerlei niet alledaagse hapjes naar binnen geschoven. Het gesprek spitste zich toe op gebakken banaan, Surinaamse boontjes en cassaveknollen… En ook mijn boer was om, hij vond het uiteindelijk heerlijk! Want je weet hoe het spreekwoord luidt: ‘wat een boer niet kent…’

Tot zover het eerst deel van ons tripje. Fijne dag!