Avocadosoep: verassend lekker en gezond

Terwijl Dennis eergisteren zijn stormachtige avances maar bleef voortzetten had ik zin in een lekker zondagsoepje. Nu had ik op dat moment nog wat verse avocado’s liggen waarvan ik nog niet wist wat ik er mee wilde maken. Avocadosoep dan maar? Geen idee, nog nooit gemaakt. En omdat voor alles een eerste keer moet zijn ging ik eens kijken op internet of dat überhaupt wel … Lees verder Avocadosoep: verassend lekker en gezond

Mmm…zelfgemaakte tomatensoep met balletjes!

Wat de boer niet kent dat eet hij niet. Wat hij wel kent eet hij ook niet altijd. In ons boerengezin houden ze nu eenmaal niet van de kale tomaat. Behalve ikzelf dan. Eet ze zo uit de hand. Wel zijn ze allemaal gek op verse tomatensoep. Raar toch? Hoewel, zo gek is dat ook weer niet want zelfgemaakte tomatensoep is verrukkelijk! Zelf heb ik … Lees verder Mmm…zelfgemaakte tomatensoep met balletjes!

Verse producten kopen bij de boer? 6 goede redenen!

Kopen bij de boer, boerderijwinkel of ambachtelijke slager… Veruit de meeste mensen kopen hun voedsel in de supermarkt. Ook ik koop daar het gros aan voedingsmiddelen voor ons gezin. Steeds vaker koop ik echter mijn vlees bij een lokake versboerderij waarin de ambachtelijke slager huist. Zuivel, groenten en fruit haal ik bij de boerderijwinkel en eieren bij de kippenboer. In een boerderijwinkel worden ook vaak … Lees verder Verse producten kopen bij de boer? 6 goede redenen!