Met echte lasagnevellen Mijn boer is enigszins opgelucht, de voermaatregel is van tafel. Dat betekent voor éven een zorg minder want we zijn bang dat het volgende plan misschien zelfs nog rigoureuzer gaat zijn maar dat blijft koffiedik kijken. Voorlopig … Lees verder Courgette-lasagne met griekse yoghurt en kipgehakt
Zoooo, hier ben ik weer! Zoals jullie gemerkt hebben, heb ik even afstand genomen; even een pasje op de plaats want na anderhalf jaar aan de lopende band berichten plaatsen wreekte dit zich via een licht gevoel van aversie. Tja, … Lees verder Gezond: gevulde courgettes uit de oven
Ken je gele courgettes? Ik ben ze momenteel flink aan het oogsten. Met de mooie hoeveelheid regen de afgelopen tijd groeien deze groenten als kool in de moestuin! En eigenlijk is dat nou net niét de bedoeling. Voor deze (en … Lees verder Gele courgettesoep met rode puntpaprika en chorizo
Prei, rucola en maggiplant uit de tuin Wat bof ik toch met mijn allereerste moestuin! Buiten dat het ontzettend leuk is om te doen, is het ook nog eens goedkoop. Koop voor een paar euro wat zakjes zaad en je … Lees verder Preistamppotje met shoarma en champignons
